주간 일기 챌린지를 통해 이번 주도 한 칸 더 깔끔해졌어요 안녕하세요 "허니스타크"입니다. 몇 주 동안 주말이 다 되어서야 뒤늦게 주간 일기를 적었는데 이번 주는 주간 일기 챌린지 조금 일찍 적게 되었네요ㅎ 쪽지와 댓글 메일 등으로 블로그 운영에 대해서 문의하시는 분들이 종종 계시더라고요. 좋게 생각해 주셔서 감사드립니다 블로그 운영에 정해진 정답은 없는 거 같아요 제 블로그 운영에도 특별한 비결은 없지만 굳이 한 가지를 꼽자면.. 딱 하나~! 꾸준하게 오래 블로그에 본격적으로 글을 적기 시작한 지도 벌써 3년이 되어 가는데요 블로그를 운영하면서 가장 중요하게 생각했던 초기 목표는 매일 꾸준하게 습관처럼 글을 적는 것이었습니다. 저의 블로그 대문글에 적어 둔 "꾸준한 것만큼 확실한 것은 없다."라는 글처럼 꾸준히 글을 작성하면서 능력치를 올리는 게 가장 확실한 방법인 거 같고요 그렇게 하기 위해서는 특별하지 않아도 "매일 일상에서 경험할 수 있는 일들을 선정"해서 꾸준히 작성을 하시

집에서 맛깔나게 비빔밥 만들기 육회비빔밥 #육회비빔밥 안녕하세요 "허니스타크"입니다. 전날 집에 아주 귀한 손님이 오셨어요 친형, 형수, 조카들인데요 휴가철을 맞아 먼 거리에 있는 동생 집에 방문을 해주었습니다. 오랜만에 형이 온다고 해서 반가운 마음에 인근 고깃집에 들려 식구들이 좋아하는 미리 육회를 구매해 두었는데요 형도 오는 길에 동생이 좋아하는 육회를 사서 왔더라고요 ㅎ 뜻하지 않게 육회 풍년이 되었어요 ㅎ 형이 사 온 육회는 다 같이 함께 맛나게 먹고 저녁에는 가족이 좋아하는 육회비빔밥을 만들어 보았습니다. 간장소스로 밑간하고 초장에 비벼서 먹는 "육회비빔밥" 만들기입니다. 육회비빔밥 재료 (2인분) · 육회용 소고기 200g · 깻잎 10장 · 상추 10장 · 김밥 김 2장 · 양파 1/4개 · 쌈 무 5장 · 계란 노른자 2개 간장 양념 · 진간장 2스푼 · 설탕 1스푼 · 맛술 1스푼 · 참기름 1스푼 · 다진 마늘 1/2스푼 · 통깨 솔솔~ 비벼 먹을 때 · 초

시원하게 한 끼 뚝딱~! 비빔밀면 #비빔밀면 안녕하세요 "허니스타크"입니다. 가족이 저녁으로 시원한 비빔밀면을 먹고 싶다고 하는 걸 보니 오늘은 해가 뜨겁진 않았지만 갈증이 나는 하루였던 거 같아요 퇴근길에 밀면만 구매를 하고 집에 있는 재료들을 활용해서 비빔밀면을 만들어 보았는데요 비빔 중에서도 퍽퍽한 비빔 말고~! 비빔 소스와 물냉 소스 섞어서 자작하게 만들어 보았습니다. "비빔밀면" 만들기입니다 비빔밀면 재료 · 밀면 2개 · 냉면 육수 1개 (시판용) · 고추 1개 · 오이 1개 · 양파 1/2개 · 삶은 계란 1개 · 배 음료 1/2개 · 다진 돼지고기 50g 밀면 양념장 · 고춧가루 1/2컵 · 진간장 1/4컵 · 생수 1/4컵 · 설탕 1스푼 · 물엿 1스푼 · 매실 1스푼 · 식초 1스푼 · 참기름 1스푼 · 다진 마늘 1스푼 · 소금 1/2스푼 · 통깨 1스푼 ***만들기*** 1. 재료 준비 2인분 기준으로 준비한 재료입니다 밀면 2개, 냉면 육수 1팩, 고추

양파 갈아서 채소는 보이지 않게 짜장면 #짜장면 #아이짜장면 안녕하세요 "허니스타크"입니다. 많은 분들이 그렇듯이 저도 짜장면을 매우 좋아하는 편이라서 평소에 자주 "사 먹는 음식"입니다. 집에서 만들어 먹기 좋은 음식이라기 보다는 짜장면 자체를 좋아하다 보니 생각날 때마다 내 손으로 직접 만들어 먹을 수 있으면 참 좋겠다는 욕심이 생겨서 집에서 자주 연습을 해보고 있는데요. 얼마 전 아이가 아빠가 만든 짜장은 맛은 있는데 채소가 많이 들어가서 싫다고 하더라고요 .ㅜ.ㅜ 들어가는 건 양파밖에 없는데.. 양파 식감이 싫다고 이야기를 해서 양파를 믹서기에 갈아서 채소는 보이지 않게 만들었더니 너무 잘 먹더라고요 ㅎ 채소를 골라내고 먹는 아이들 입맛에 맞게 "짜장면" 만들기입니다. 짜장면 재료 (3인분) · 중화 면 3개 · 춘장 90g · 돼지고기 150g · 양파 3개 (갈아서 사용할 때) · 오이 1개 · 삶은 계란 2개 춘장 볶을 때 · 식용유 1/3컵 짜장 양념 · 굴 소스

블챌 주간일기챌린지 칠월 마지막 8번째 #주간일기챌린지 안녕하세요 요리하는 아빠~! "허니스타크" 입니다. 제가 집에서 요리 담당이다 보니 "남편이 요리를 해줘서 좋겠다", "아내분이 편하겠다" 등의 댓글을 자주 보게 되는데요. 저희 가족도 지금은 휴직 중에 있지만 평소에는 육아와 직장 생활을 하면서도 집안 구석구석 깔끔하게 정리를 해주고 있어요. 사진에 보이는 주방의 모습이 평소 주방의 모습인데요. 제가 사용하기 편하도록 항상 깔끔하게 정리를 해주고 있어서 저도 항상 고맙게 생각하고 있습니다 ㅎ 7월 마지막 주 8번째 주간일기챌린지 "주방 정리" 시작해 보도록 할게요~! 이번 주는 싱크대 중간에 위치한 상부장 2칸을 정리해 볼 차례입니다. 상부장 오픈~! 주간일기챌린지 주방 정리의 회차가 뒤로 갈수록 가족이 신경 쓰고 있다는 것을 조금씩 더 깨닫게 되는 거 같습니다. 상부장 안쪽이 조금 어수선하긴 한데 그렇게 .. 더럽거나 지저분하지는 않은 거 같아요. 정리할 게 별로 없더라고요

한 끼 뚝딱 ~! 든든한 집 반찬 간장계란 #간장계란 #집반찬 안녕하세요 "허니스타크"입니다. 아이 방학이 시작되면서 반찬을 조금씩 만들어 놓고 있는데요 저희 식구들은 계란으로 만든 반찬을 대체로 좋아하는 편이라서 집 반찬 만들기에 계란을 많이 사용하고 있어요 오늘도 퇴근길에 계란을 한판 구매해서 온 가족이 모두 좋아하는 계란 요리~! 그중에서 특별한 반찬 없이 밥 한 공기 뚝딱~! 하게 만드는 간장계란을 만들어 보기로 했습니다. 끓이지 않은 양념에 반숙 계란 담아서 초간편으로 후다닥 완성하는 든든한 집 반찬 "간장계란" 만들기입니다 간장계란 재료 · 계란 15개 (+1 기미용) 양념 · 대파 1개 · 청양고추 2개 · 양파 1/2개 · 당근 1/4개 · 다시마 우린 물 1컵 · 진간장 1컵 · 설탕 3스푼 · 올리고당 3스푼 · 참기름 3스푼 · 다진 마늘 1스푼 · 통깨 1스푼 계란 삶을 때 · 소금 1스푼 ***만들기*** 1. 재료 준비 사진에 보이는 재료들은 계란을 제

맛과 비주얼 모두 잡은 영양간식 단호박에그슬럿 #단호박에그슬럿 #제철간식 안녕하세요 " 허니스타크" 입니다. 제목 때문에 재료에 대한 설명을 먼저 좀 해야 할거 같아요~! 국내 단호박의 제철은 가을이고요~ 요즘은 조금 이른 시기입니다. 제가 오늘 사용한 재료는 단호박(X) 아니고요~! 남쪽 ~ 더운 지역에서 생산되는 밤호박입니다. 겉보기로는 단호박과 밤호박을 구분할 수 없을 만큼 생긴 모습은 똑같아요 ㅎ 애정 하는 지인분께서 남해에 출장을 갔다가 돌아오는 길에 구매를 했는데 맛있다고 나누어 주셨어요 ㅎ 매번 마음 써줘서 고마워요~ 감사한 마음을 전하면서 선물 받은 밤호박을 가지고 조리를 시작해 보도록 할게요 밤호박 안에 치즈와 계란이 가득 들어있는 단호박에그슬럿을 만들어 볼 건데요 치즈와 계란을 채우고 소금과 후추로 양념을 해서 전자레인지에 돌리면 되는 초간편 음식입니다. 이맘때 먹기 좋은 제철 간식 "단호박에그슬럿" 만들기 입니다. 단호박에그슬럿 재료 (2인분) · 미니밤호박 2

빠르게 아침으로 만들기 좋은 부추계란국 #부추계란국 #아침메뉴추천 안녕하세요 "허니스타크" 입니다. 아침에 조금 일찍 일어나게 되어서 오랜만에 간편하게 아침으로 먹기 좋은 국을 한 가지 끓여 보았습니다. 아침에는 출근 준비로 바쁘기 때문에 빠르게 만들어서 바로 먹을 수 있는 부추계란국을 선택했는데요 사용하는 재료가 많이 없기 때문에 깊은 맛을 살짝 더해 주려고 소고기와 다시마 육수를 추가해 주었습니다. 맛을 내는 양념도 많지 않아서 간편하게 아침 메뉴로 선택하기 좋은 거 같아요 빈속을 든든하게 채워주는 간편 식사 "부추계란국" 만들기입니다. 부추계란국 재료 (3인분) · 계란 4개 · 부추 1줌 · 미니파프리카 1개 · 소고기 150g · 다시마 5장 (1.5L) 양념 · 참치 액 2스푼 · 국간장 3스푼 계란 밑간 · 소금 1/3스푼 · 후추 1/4스푼 소고기 밑간 · 맛술 2스푼 · 후추 1/4스푼 ***만들기*** 1. 재료 준비 3인분 기준으로 준비해 보았어요 재료는

진주에서 가까운 조립 pc 구매 수리 전문점 진주컴퓨터 안녕하세요 이웃 여러분 진주에서 가까운 거리에 위치하고 있는 조립 pc 전문점 진주컴퓨터를 소개해 보려고 합니다. 컴퓨터는 사용할 때는 너무 유용하게 잘 사용을 하게 되지만 수명이 다하고 구매를 할 때가 되면 높은 가격 때문에 장만하는데 살짝 부담스럽기도 한거 같아요 저도 고사양 게임용은 아니더라도 평소 컴퓨터로 동영상 편집도 하고 다양한 작업과 업무에 사용하고 있기 때문에 비용이 조금 더 들더라도 좋은 부품을 사용해서 빠른 속도를 느낄 수 있는 PC를 맞추고 싶었는데요. 조립에 전문가 아니다 보니 무작정 부품을 사서 조립을 하는 것도 부담스러운 부분이 있었고요 부품 간의 호환 즉, 충돌이나 문제가 발생할 소지가 있어서 직접 조립하기는 좀 위험이 따르겠다는 생각이 들었어요. 할 수 없이 주변에서 사양 대비 저렴하게 구매하거나 원하는 사양으로 조립을 해주는 곳을 찾게 되었는데요. 진주에서 15분 거리에 있는 진주컴퓨터 판매, 조립

8월 제철반찬 만들기 고구마줄기볶음 #고구마줄기볶음 #제철반찬 안녕하세요 "허니스타크"입니다. 이번 주부터 아이가 방학을 했어요~! 가족이 아이와 함께 집에 있는 시간이 많아지게 되어서 편하게 식사때마다 꺼내 먹을 수 있도록 여러 가지 반찬을 만들어 두고 있습니다. 그중에서 오늘 소개할 반찬은 고구마줄기볶음 인데요. 고구마가 8~10월이 제철이라서 요즘 시장에 가거나 마트에 가면 고구마 줄기를 어렵지 않게 찾을 수 있고요 특히, 시장에 가면 한쪽에 앉아서 보라색 껍질을 벗겨내고 있는 추억 돋는 모습들도 종종 볼 수 있죠 ㅎ 제철 식재료 고구마 줄기를 사용한 "고구마 줄기볶음" 만들기입니다. 고구마줄기볶음 재료 · 고구마 줄기 500g · 대파 1개 · 양파 1개 · 당근 1/3개 재료 · 다진 마늘 1스푼 · 식용유 2스푼 · 참기름 2스푼 · 소금 1/3스푼 · 참치 액 2스푼 고구마 줄기 삶을 때 · 굵은소금 1스푼 ***만들기*** 1. 재료 준비 준비한 재료는 고구마 줄

밥반찬으로도~!막걸리 안주로도 좋은 두루치기 #두루치기 #저녁메뉴추천 안녕하세요 " 허니스타크"입니다. 저는 퇴근 시간이 되면 늘 가족에게 저녁에 먹고 싶은 메뉴를 물어보고 결정을 하는데요. 오늘은 기다렸다는 듯이 두루치기를 먹자고 하더라고요 막걸리가 생각난다는 이야기죠 ㅎ 가족에게 저녁 메뉴로 추천을 받은 두루치기를 만들기로 결정을 하고 재료 한 가지를 추가해 주기로 했습니다 저는 두루치기 먹을 때 함께 먹을 아삭한 쌈 재료 사 아쉬울 때가 종종 있더라고요 이럴 때 씻은 묵은지를 활용해 주시면 아주 맛난 쌈재료가 됩니다. 매콤하게 볶아서 묵은지 쌈과 함께 먹을 수 있도록 준비해 보았습니다. "두루치기" 만들기입니다. 두루치기 재료 · 돼지고기 400g · 두부 1모 · 미니 파프리카 2개 · 대파 2개 · 양파 1/2개 · 청양고추 1개 · 묵은지 1/4포기 두루치기 양념 · 고추장 1스푼 · 고춧가루 2스푼 · 다진 마늘 1스푼 · 진간장 5스푼 · 설탕 2스푼 · 굴 소스

제철 식재료 가지로 만드는 가지튀김 #가지튀김 안녕하세요 "허니스타크"입니다. 지난주 가족이 친한 지인분들과 모임 자리를 다녀와서는 너무 맛있게 먹은 음식이 있다면서 설명을 해주더라고요 바로 가지튀김인데요~! 그럼 다시 가서 먹을까라고 했더니 집에서 만들어 달라고.. 음.. 참고로 식당은 집에서 도보로 5분 거리에 있는 가게였어요..; 굳이 왜?.. 일단 설명을 들어 보았습니다. 가지가 튀겼는데 쫀득하고, 매콤한 깐풍 새우 소스 맛이 낫다고 하더라고요 요약하자면 중국식 사천가지튀김 느낌? 가지튀김 시감이 쫀득하다는 이야기는 부먹 아니면 튀긴 뒤에 가볍게 양념에 볶았다는 이야기 같았고요 소스는 칠리소스 사용하면 될 거 같아서 바로 반들어 보기로 했습니다. 매콤한 소스와 쫀득한 식감이 매력적인 "가지튀김" 만들기입니다. 가지튀김 재료 · 가지 4개 · 튀김가루 10스푼 · 전분가루 4스푼 매콤 양념 · 페페론치노 3개 · 미니 파프리카 2개 · 양파 1/4개 · 고추기름 3스푼 ·

주간 일기 챌린지 일곱 번째~! 컵 수납장 정리 안녕하세요 "허니스타크" 입니다. 주간 일기 챌린지를 시작한 지 벌써 7주 차가 되었습니다. 이번 한 주도 만들어 먹었던 음식들을 포스팅하고 키챌도 열심히 했는데요. 총 다섯 번의 포스팅 중 3가지 음식이 키챌에서 1등을 기록했어요 ㅎ 이웃분들 덕분입니다 ㅎ 응원해 주신 이웃분들 감사드려요 이번 주는 음식을 만들면서 사진을 예쁘게 찍으려고 노력을 많이 했었는데 오히려 비주얼보다 실제 맛이 좋았던 음식들이 좋은 결과를 받았더라고요 물론 순위는 수시로 바뀌기 때문에 내려가기도 하고 올라가기도 하겠지만 일단 기분이 좋네요 ㅎ 한주간 사용했던 주방을 정리해요~ 블챌 7주차 기쁜 맘으로 블챌 시작해 보도록 할게요 저는 블챌의 주제를 주방 정리로 하고 있기 때문에 한 주씩 지날 때마다 주방 공간이 조금씩 깔끔해지고 있어요 ㅎ 오늘 정리한 공간은 "컵 수납장"인데요 평소 음료, 커피 등을 예쁜 컵에 담아 마시면서 여유 있게 시간을 보내는 것을 좋아

입맛 돋는 집 밥 만들기 꼬막비빔밥 #꼬막비빔밥 . 안녕하세요 " 허니스타크"입니다. 꼬막 비빔밥 좋아하시나요? 꼬막은 11월부터 이듬해 3월까지가 제철이라서 보통 추운 계절에 자주 먹게 되는데요. 마트에 들렀다가 꼬막이 보이길래 가보았더니 제철에 나오는 새 꼬막도 1kg에 7~8천 원 정도 가격에 판매가 되는데, 오히려 제철보다 더 저렴한 6천 원대에 판매를 하고 있더라고요 ㅎ 고민 없이 한 봉지 집어 들고 돌아와서 꼬막 비빔밥을 만들어 보기로 했는데요. 꼬막은 손질이 좀 번거로운 부분이 있지만 손질과 양념을 해두고 나면 냉장고에 보관하고 있다가 필요할 때 간편하게 비빔밥이나 반찬으로 활용해 보기 좋습니다. 구매해온 꼬막 해감, 손질부터 비빔밥까지 소개해 보도록 할게요~! 입맛 없을 때 별미로 만들어 먹기 좋은 "꼬막비빔밥" 만들기입니다. 꼬막비빔밥 재료 (3~4인분) · 새꼬막 1kg · 양념장 1컵 · 조미김 (1인당 1팩) · 깻잎 (1인당 5장) 양념장 · 고춧가루 2스

진하고 풍성한 느낌의 미역국 소고기전복미역국 #소고기전복미역국 안녕하세요 "허니스타크"입니다. 생일을 맞은 가족을 위해 미역국을 끓여 보았습니다. 일반적으로 미역과 소고기를 사용해서 끓이는 경우가 많고요. 지역 특색이나 기호에 맞게 참치, 전복, 조개, 가자미 등 여러 가지 재료를 활용한 다양한 종류의 미역국이 있는데요 그중에서 저희 가족들이 가장 좋아하는 소고기전복미역국을 끓여 보기로 했고요. 꿀팁을 한 가지 추가하자면~! 어떤 종류의 미역국을 끓이든 사골육수를 추가해 주시면 평소 드시던 미역국에서 한층 업그레이드된 맛을 보실 수 있습니다 ㅎ 사골육수 넣고 진국으로 끓여 낸 소고기전복미역국 만들기입니다. 소고기전복미역국 재료 (5인분) · 미역 1줌 · 소고기 270g · 전복 10마리 · 사골육수 1팩 (500g) 재료 볶을 때 · 참기름 3스푼 · 다진 마늘 1스푼 간 맞추기 · 진간장 2스푼 · 참치 액 2스푼 ***만들기*** 1. 재료 준비 5인분 기준으로 준비한 재

가족에게 사랑받는 일등 메뉴 봉골레스파게티 #봉골레스파게티 안녕하세요"허니스타크"입니다. 저는 크림 파스타나 토마토 스파게티를 선호하는데요 가족은 파스타나 스파게티 중에서 봉골레스파게티를 가장 좋아하더라고요 퇴근길에 마트에 들러 바지락 1팩을 구매해서 저녁으로 가족이 좋아하는 봉골레스파게티를 준비해 보기로 했는데요 참고로 봉골레스파게티용 바지락을 고르실 때는 알맹이의 크기보다는 신선도와 껍질의 파손 여부를 확인하고 고르시면 조리에 편리합니다. 껍질이 살짝만 깨진 부분이 있어도 바지락을 팬에 볶는 과정에서 부스러기가 나오거나 깨짐으로 손이 많이 갈 수 있고요 신선도가 떨어지는 바지락은 잡내 제거를 위해서 향신료를 추가해야 하기 때문에 번거롭기도 하고 맛도 다를 수 있으니 살아 있는 생물로 구매를 하시고, 껍질은 깨짐이 없는 깨끗한 것을 고르세요~! 기본만 해도 비주얼 터지는 메뉴 "봉골레스파게티" 만들기입니다. 봉골레스파게티 재료 (1인분) · 스파게티 면 100g · 바지락 1컵

빨라서 좋고, 비리지 않아 더 좋은 삼치조림 #삼치조림 #삼치간장조림 안녕하세요"허니스타크"입니다. 삼치는 제가 가장 좋아하는 생선 중에 하나입니다. 특별히 가장 맛이 좋아서 좋아한다기보다는 조리를 할 때 냄새가 적어서 선호하게 되었어요. 음식을 하다 보면 조리 중에 냄새에 질려서 정작 본인은 밥 먹을 때 손을 잘 못 대는 경우? 저도 그런 편이지만 실제로 이런 분들이 제 주변에도 의외로 많더라고요; 삼치는 비린 향이 적어서 집에서 조리해 먹기 좋은 점도 있지만 반대로 맛의 특색이 좀 적고 간이 심심한 단점이 있어서 삼치를 구울 때는 소금 간을 세게 하거나 간장 양념을 활용해서 조리를 하면 단점이 잘 보완이 되는 거 같아요 굽는 시간도 짧아서 집에서 반찬 애매할 때 빠르게 후다닥~ 조리해서 먹기 좋은 메뉴입니다. 간장 양념에 담가서 바로 조리듯이 굽는 "삼치조림" 만들기입니다. 삼치조림 재료 · 삼치 반 마리 · 부추 1줌(고명/없으면 생략) 간장 양념 · 간장 5스푼 · 설탕

집에서 만드는 영양밥 전복솥밥 #전복솥밥 안녕하세요"허니스타크"입니다 지난 휴일에는 초복이 있었죠 지금도 나이가 많은 편은 아니지만 몇 년 전만 해도 복날을 크게 챙기지 않았는데 요즘은 하루가 다르게 체력이 고갈되는 걸 느끼고 있습니다 ; 복날을 맞아서 삼계탕과 전복솥밥을 만들어 보았는데요 그중에서 전복솥밥 만들기를 소개해 보려고 합니다. 전복 손질만 하실 수 있다면 솥밥 만들기는 크게 어렵지는 않아요~! 처음 손질해 보시는 분들을 위해 전복 손질에 대한 간단한 설명과 함께 만들어 보도록 할게요 복날에 집에서 만들어 먹기 좋은 영양식 "전복솥밥" 만들기입니다. 전복솥밥 재료 (2인분) · 쌀 2컵 (종이컵 계량) · 다시마 우린 물 (쌀과 동일한 비율) · 전복 3개 · 계란 1개 · 부추 1줌 · 버터 1조각 · 다진 마늘 1스푼 · 진간장 2스푼 (기본 간) · 참기름 1스푼 (기본 간) · 통깨 솔솔~ 양념장 · 진간장 3스푼 · 고춧가루 1스푼 · 다진 부추 1스푼 · 다

주간일기챌린지 6주 차 싱크대 상부장 정리 #주간일기챌린지 #양파보관법 안녕하세요 "허니스타크"입니다 즐거운 하루 보내셨나요? 벌써 또 주말이 돌아왔네요 ㅎ 개인적으로 이번 주도 방문해 주시는 이웃분들 덕분에 포스팅하는 즐거움이 쏠쏠했던 한주였어요~ 한 주 동안 음식 세 가지를 포스팅했는데요 싹쓸이? 셋 다 키챌 1등을 잡았더라고요 ㅎ 이 정도면 절 한번 하고 시작해야죠 ㅎ 응원해주신 이웃분들 방문, 댓글, 공감 감사드려요~! 이웃분들 덕분에 일상에 정말 큰 동기 부여가 되는 거 같아요~ 진심으로 감사드리고요 덧붙여 제 인플채널도 많은 응원 부탁드려요~! 인플채널에는 공감댓들 기능은 없고요 대신 팬 하기 ~ 요거~ 중요합니다 ㅎ 한 주간 사용했던 주방을 정리해 보도록 할 건데요 정리하려고 주방에 가보니 전날 껍질을 제거하고 건조해 두었던 양파가 보여서 양파 먼저 정리를 하고 시작할게요 ~ㅎ 혹시 양파 보관법 알고 계시나요? 양파 오래 보관하는 방법! 저도 어디서 본건 아닌데요 아무래

가족 모두 좋아하는 간식~! 감동란만들기 #감동란만들기 #감동란 안녕하세요 "허니스타크"입니다. 전날 구매해 두었던 계란을 가지고 촉촉한 감동란을 만들어 보았습니다. 감동란은 계란을 반숙으로 삶은 뒤에 껍질을 제거하지 않고 소금에 절여서 계란 속살에 간이 배도록 만든 계란입니다 가족들이 모두 좋아하는 간식이라서 자주 만들어 먹고 있는데요. 만들 때마다 다들 너무 잘 먹어서 뿌듯한 음식입니다 ㅎ 소금 간이 되어 있는 촉촉한 반숙 계란 "감동란만들기" 입니다. 감동란만들기 재료 · 계란 15개 · 소금 1컵 · 다시마 우린 물 1L · 소금 1스푼(계란 삶을 때) · 식초 1스푼(계란 삶을 때) ***만들기*** 1. 재료 준비 준비한 재료는 계란 15개, 소금 1컵, 식초 1스푼, 소금 1스푼, 다시마 우린 물 1L입니다. 재료에 소금이 두 번 들어갔죠? 절이는 용도로 1컵, 끓일 때 1스푼 사용할 거라서 따로 담아주었고요. 표기도 따로 해주었어요 되게 소소한 꿀팁이지만 ~! 서둘러